gǎn
部首扌  笔画16
结构左中右结构  繁体
四角58041
五笔RFJF
unicodeU+64C0
分类通用字
异体字
笔顺横、竖钩、提、横、竖、竖、横折、横、横、横、竖、撇、捺、横、横、竖

擀的基本解释

1、用棍棒来回碾(使东西延展变平、变薄或变得细碎):擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。

2、来回细擦:先用水把玻璃擦净,然后再擀一过儿。“扞”

擀的详细解释

〈动〉

  1. 用棍棒碾轧 。

    如:擀面;擀毡子

  2. 〈方〉∶来回细擦 。

    如:先用水擦净玻璃,然后再擀一下

擀的英文翻译

to roll (dough etc)