冷盘的意思

冷盘的基本解释

◎ 冷盘,冷盘儿 lěngpán,lěngpánr

[cold dish] 盘装凉菜

冷盘的详细解释

盛在盘子里的凉菜。 沙汀 《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”