曲豉 拼音qū chǐ注音ㄑㄩ ㄔˇ 曲豉的详细解释 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 汉 王符 《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。” 查组词：曲组词 豉组词 上一词：硗垤 下一词：腔调