黍米

拼音shǔ mǐ注音ㄕㄨˇ ㄇㄧˇ

黍米的详细解释

1. 黍子碾成的米。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“﹝粟米酒﹞贫薄之家,所宜用之。黍米贵而难得故也。”《新唐书·五行志一》:“细如丝髮,大如黍米。”《东周列国志》第六回:“﹝ 周桓王 ﹞使人以黍米十车遗之曰:‘聊以为备荒之资。’” 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“煮黍米为粥和生大麦芽搅漉取汁煎之,濡者为餹稀,乾者为餹条。”

2. 指糯米。《太平御览》卷八五一引 晋 周处 《风土记》:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,於五月五日及夏至啖之,一名糉,一名角黍。”

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