虾皮的意思

虾皮的基本解释

◎ 虾皮 xiāpí

[dried small shrimps] 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品

虾皮的详细解释

以毛虾为原料，不去壳，经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。