kào
部首火  笔画19
结构左右结构  繁体
五笔OTFD
unicodeU+3E06

㸆的基本解释

一种烹饪方法。先把原料炸透或两面煎黄,然后放进调料及汤汁,移到文火上收干汤汁。

㸆的英文翻译

A kind of