斟的基本解释
往杯子或碗里倒（酒、茶）：自斟自饮。斟了满满一杯酒。
斟的详细解释
〈动〉
（形声。从斗，甚声。本义：用勺子舀取）
同本义
斟，勺也。——《说文》
斟，酌也。——《广雅》
孔子穷乎 陈蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒。——《吕氏春秋》
太行何艰哉，北斗不可斟。—— 唐·顾况《游子吟》
其御羊斟不与。——《左传·宣公二年》
羊羹不斟，而宋国危。——《淮南子·鏐称》
用壶倒酒或茶水
主人有酒且莫斟，听我一曲悲来吟。——唐·李白《悲歌行》
又如：斟酒；斟一杯水；斟泻（倾注）；斟茶；给她斟一杯酒
考虑，考虑好坏，比较长短
斟量功伐。——《颜氏家训·省事》
又如：斟酌损益（仔细考虑，反复商讨，以决定增减、兴革）；斟勺（考虑，吸取）；斟裁（斟酌决定）；斟量（酌量；估量）
〈名〉
汤汁，羹汁
斟，汁也。——《方言三》
厨人进斟，因反斗以击代王，杀之。——《史记·张仪列传》
古国名 。相传为夏同姓诸侯之国
斟的英文翻译
to pour; to deliberate