部首火  笔画9
结构左右结构  繁体
四角92849
五笔OTUH
unicodeU+70C0
分类通用字
笔顺点、撇、撇、点、撇、点、撇、横、竖钩

烀的基本解释

一种烹饪方法。把食物放在锅里,加少量的水,盖紧锅盖,加热使变熟:烀白薯。

烀的详细解释

〈动〉

  1. 用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 。

    如:烀白薯

烀的英文翻译

to cook in a small quantity of water