燖
- 部首火 笔画16
- 结构左右结构 繁体燖
- 四角97846
- 五笔OVAF
- unicodeU+71D6
- 笔顺点、撇、撇、点、横折、横、横、横、竖、提、竖、横折、横、横、竖钩、点
燖的基本解释
1、用火烧熟。
2、古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”
3、方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。
燖的详细解释
〈动〉
把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
又如:燖毛;燖鸡
古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋·沈括《梦溪笔谈》
燖的英文翻译
warm up (food)