汉字膳的意思|读音

膳的基本解释

饭食：早膳。午膳。晚膳。用膳。

膳的详细解释

〈名〉

1. （形声。从肉，善声。本义：饭食） 同本义，一般指肉食

   膳，具食也。——《说文》

   膳，肉也。——《广雅》

   掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注：“膳，牲肉也。”

   徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》

   膳于君。——《礼记·玉藻》。注：“膳，美食也。”

   具太牢以为膳。——《庄子》

   又如：早膳；供给膳宿；膳部员外郎（唐代礼部专管膳食的长官之一）；膳服（饮食和服用）；膳羞（美味的食品）；膳饮（饮食）

〈动〉

1. 备置食物

   其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》

   又如：膳府（宫中贮藏食物的仓库）

2. 进献食物

   宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》

3. 进食，吃饭

   公膳，日双鸡。——《左传》

   又如：膳堂（饭堂）

4. 烹调，煎和

   春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》

膳的英文翻译

meals; variant of 膳