麦的基本解释
1、一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
2、专指小麦。‖通称麦子。
3、（Mài）姓。
麦的详细解释
〈名〉
（形声。甲骨文字形。从攵（ zhí），来声。“麦”是汉字的一个部首。本义：麦子）
同本义 [a general term for wheat，barley，etc.]。一年生或二年生草本植物，有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖。秆可作编织或造纸原料
麦，芒谷。——《说文》
爰采麦矣。——《诗·鄘风·桑中》
芃芃其麦。——《诗·鄘风·载驰》
野有麦场。——《聊斋志异·狼三则》
麦田浅鬣。——明·袁宏道《满井游记》
又如：麦棱头（麦田的田畦）；麦人（麦心，麦核。即麦仁）；麦天（农历四月前后麦子将熟的天气）；麦舟（运麦的船。麦舟之赠，用为助丧的典故，本范仲淹父子的故事）；麦序（指农历四月麦子成熟的季节）；麦李（麦子成熟时节所出产的李子）；麦秀（麦子开花。多用麦秀表怀古情意）；麦雨（收麦时节所下的雨）；麦花（麦子的花）；麦酒（用大麦酿造的酒）；麦气（麦成熟时散发出来的香气）；麦候（指农历四月麦熟的时节）；麦饭豆羹（指农家的粗菜便饭）；麦穗两岐（一麦长出双穗。为丰年的征兆）
姓
麦的英文翻译
simplified form of KangXi radical number 199; wheat, barley, oats